Comptoir Montevideo

OUVERTOUT L'ETE! C'est au coeur du 1er arrondissement de Paris que Guillermo Ibarlucea et son equipe ont le plaisir de vous accueillir dans le premier restaurant uruguayen de la capitale. Un espace qui met a l'honneur la gastronomie et l'ensemble des produits nationaux qui font l'identite culinaire du Rio de la Plata : la viande de boeuf bien sur mais aussi le vin, le dulce de leche, le mate, etc. Une tradition que Guillermo a souhaite revisiter dans un esprit bistronomique avec des partis-pris forts : le fait-maison, l'authenticite, la generosite. Et pour faire durer le plaisir, notre nouvelle boutique vous permettra de retrouver les produits phares du restaurant a cuisiner chez vous ! OPEN ALL YEAR! Guillermo Ibarlucea, his team and the heart of Paris' 1st District are delighted to welcome you at the first Uruguayan restaurant in the capital. This space celebrates gastronomy, and all the national products that contribute to the Rio de la Plata's culinary identity.